Batat Red Japanese ( presadnica )

1,20 KM

Nema na zalihi

Opis

Batat je izuzetno interesantna povrtna kultura i sve više zastupljena u ishrani ljudi i u uzgoju . S obzirom na mikroklimatske uvjete i lokaciju uzgoju u našim  krajevima jako dobro uspijevaju razne sorte batata.

Batat se uzgaja iz presadnica koje se sade u polje od kraja IV do početka IV mjseca u kontinentalnom dijelu te oko sredine IV mjseca  u toplijim predjelima , uz uvjet da je temperatura tla viša od 10 °C. Sadi se ručno ili strojno sadilicama. Presadnice se najčešće sade na 120 x 30 – 40 cm razmaka u sklop od oko 20 000 biljaka/ha, odnosno 2 biljke na m2. Broj presadnica po hektaru varira ovisno o nagnutosti terena. Tako npr. na nagnutim terenima gdje je strojno teže postići pravilan razmak redova gustoća sklopa je manja i bude otprilike oko 15 000 sadnica na hektar. Za sadnju je od velike važnosti da se sadnice namoče dobro u vodu prije sadnje kako bi postigli bolje ukorjenjivanje presadnica i razvoj same biljke.

Uz sve navedeno jako je bitna redovita prihrana i navodnjavanje tijekom vegetacijske sezone. Preporučuje se 3-4 puta pljevljenje između redova i barem 1 pljevljenje unutar redova oko sadnica. Što je manje korova oko sadnice batata, postoji veći prostor za razvoj gomolja, usvajanje hranjiva iz tla i razvoj sadnice.

Jedna od najvažnijih stavki gnojidbe je svakako prihrana batata koja dolazi već mjesec dana nakon sadnje. Preporuča se prihrana prvo s dušikom i kalijem. Dušik omogućuje bolji razvoj lisne površine kako bi batat što bolje upijao hranjive tvari putem lista. Nakon toga slijedi prihrana kalijem za debljanje gomolja, koja omogućuje također i skraćivanje vegetacije batata ispod 120 dana. Prihrana se može raditi svakih 10 – 14 dana u nasadu. Ona omogućuje batatu također otpornost na sušu i osigurava mu dovoljno hraniva do same berbe. Gnojidba ovisi o prethodnoj kulturi io zemljištu. Na loše strukturiranim tlima obavezno je koristiti stajnjak il peletirano organsko gnojivo.

Vrste batata se razlikuju bojom ljuske (žuta, narančasta, crvena, ljubičasta ili sivo-bijela); bojom mesa (bijelo, žuto, crvenkasto ili narančasto); teksturom (mekana i vlažna, ili suha i čvrsta); oblikom (široki do suženi); i okusa (blagi do vrlo slatki). Postoji više od 400 vrsta batata širom svijeta!